پزشک معروف یونانی بقراط زمانی گفت: غذای شما داروی شما و داروی شما غذای شما خواهد بود. او با این نقل قول به میخ زد و روشن کرد که ما انسان ها اساساً برای رهایی از بیماری ها (فقط به میزان محدود) به طب مدرن نیاز نداریم، بلکه در عوض ما می تواند تنها با یک رژیم غذایی طبیعی بهبود یابد.

غذای شما باید داروی شما باشد

در این زمینه، دیگر نباید راز باشد که شما می توانید به تنهایی با کمک یک رژیم غذایی طبیعی به طور موثر با هر بیماری مبارزه کنید. مسلماً، هر بیماری را نمی توان با یک رژیم غذایی طبیعی/قلیایی التیام بخشید، زیرا به هر حال، روح خود ما نیز به سلامت ما سرازیر می شود و برای حفظ سلامت ما بسیار مهم است. بیماری ها در بدن ما متولد نمی شوند، بلکه همیشه در ابتدا در ذهن ما متولد می شوند. بنابراین فردی که به شدت بیمار است به احتمال زیاد از عدم تعادل روانی رنج می برد. سیستم ذهن/بدن/روح خود او در تعادل نیست، که نه تنها باعث کمبود عشق به خود می شود، بلکه باعث پیشرفت و حفظ بیماری ها می شود. تروما (چه ترومای اوایل کودکی و چه حتی تروما در بزرگسالی)، درگیری‌های درونی، ناسازگاری‌های ذهنی، انسداد/وابستگی‌های تحمیلی، رویدادهای منفی زندگی (که نمی‌توان با آن‌ها بسته شد) و سایر شرایط ناهماهنگ معمولاً منجر به این واقعیت می‌شوند که خودمان بیمار می‌شویم. (هر بیماری باعث می شود متوجه شویم که چیزی در زندگی ما اشتباه است، از نظر روحی متعادل نیستیم، که در هماهنگی با خود زندگی نمی کنیم). با این وجود، یک رژیم غذایی طبیعی می‌تواند در اینجا نیز معجزه کند و مطمئناً اطمینان حاصل کند که ذهن ما به تعادل می‌رسد.

علت اصلی ایجاد و حفظ یک بیماری همیشه در ذهن ما و یا در وضعیت روانی نامتعادل است. در نهایت این امر بدن ما به خصوص سیستم ایمنی بدن ما را ضعیف می کند، به محیط سلولی ما آسیب می رساند و باعث بروز یک بیماری می شود..!!

به جای اینکه ذهن و بدن خود را برای همیشه در معرض مسمومیت های مزمن از طریق یک رژیم غذایی غیر طبیعی قرار دهید، می توانید وضعیت را اصلاح کرده و بدن خود را پاکسازی کنید. در این راستا، غذاهای بی‌شماری نیز وجود دارد که برای بدن ما بسیار مفید است و یکی از آنها که اخیراً مورد توجه قرار گرفته است، جوانه‌ها است.

جلوه های ویژه جوانه ها

تا آنجا که به این موضوع مربوط می شود، جوانه ها یکی از غذاهایی هستند که مانند ابرغذاهای مختلف دارای تراکم فوق العاده بالایی از مواد حیاتی هستند. بنابراین "گیاهان جوان" دارای مقدار زیادی مواد معدنی، ویتامین ها، آنزیم ها، آنتی اکسیدان ها، مواد گیاهی ثانویه هستند و منبع کاملی از غذا به خصوص در رژیم غذایی قلیایی هستند. برای بیماری های بی شمار تمدن، که از یک طرف درست است، حداقل اگر بقیه رژیم غذایی درست باشد. یکی دیگر از ویژگی‌های خاص جوانه‌ها این است که می‌توانید آن‌ها را خودتان در مدت زمان بسیار کوتاهی یعنی در عرض چند روز رشد و برداشت کنید. تنها چیزی که نیاز دارید دانه / جوانه مناسب است (که بسیار ارزان است و همچنین می تواند برای مدت طولانی نگهداری شود)، به عنوان مثال جوانه های یونجه، کلم بروکلی، نخود فرنگی، عدس، تربچه یا حتی ماش (انتخاب بسیار زیاد است). کوزه های جوانه زنی یا کوزه های جوانه زنی (کاسه کوچک نیز قابل قبول است، اگرچه کوزه های جوانه زده برای رشد بسیار توصیه می شود) و آب. ابتدا باید مواد جوانه زنی را کاملا با آب بشویید؛ برای این کار الک توصیه می شود. سپس حدود یک قاشق غذاخوری از مواد بذر را داخل یک شیشه در حال جوانه زدن بریزید و روی آن را با دو برابر آب بپوشانید. بسته به نوع، دانه ها تا 9 ساعت خیس می شوند، مثلاً با گندم سیاه، نیم ساعت کافی است. پس از خیساندن، آب را بریزید و دانه های خیس نشده و به خصوص لایه های خالی دانه را جدا کنید تا از پوسیدگی جلوگیری شود (مرحله مهم). سپس مرحله‌ای وجود دارد که واقعاً مزایای جوانه زدن کوزه‌ها را نشان می‌دهد: دانه‌های متورم شده را دوباره داخل شیشه قرار می‌دهید و آن را وارونه می‌کنید، ترجیحاً در حالت شیبدار روی یک بشقاب. این کار آب اضافی را از طریق الک شیشه جوانه زنی تخلیه می کند و از روند پوسیدگی جلوگیری می کند.

جوانه ها به طرز شگفت انگیزی برای یک رژیم غذایی طبیعی/قلیایی مناسب هستند و می توانند آن را تا حد زیادی غنی کنند. به دلیل فراوانی مواد حیاتی، آنها به ویژه برای سیستم ذهن/بدن/روح شما توصیه می شوند..!!

در این زمینه، جوانه ها برای جوانه زدن به هوا و رطوبت نیاز دارند، اما هرگز نباید در آب شنا کنند یا دراز بکشند. در نهایت، بسته به نوع (دستورالعمل ها/توصیه ها معمولاً روی بسته بندی محصول یافت می شود)، باید جوانه ها را دو تا سه بار در روز به خوبی با آب تازه بشویید. بسته به نوع جوانه ها نهایتاً بعد از 2 تا 9 روز می توانید آن ها را برداشت کرده و نوش جان کنید. اگر جوانه ها برای مدت طولانی در شیشه جوانه زنی باقی بمانند، برگ های سبز رنگ می گیرند و به گیاهان کوچک تبدیل می شوند. اما این واقعا بد نیست، زیرا این گیاهان کوچک نیز بسیار مغذی هستند و می توان آنها را بدون تردید خورد. در نهایت، می‌توانید ظرف چند روز و مهم‌تر از همه با کمی تلاش، یک غذای بسیار حیاتی غنی از مواد را «رشد» کنید، که نه تنها بسیار خوراکی است، بلکه می‌تواند یک رژیم غذایی طبیعی را نیز غنی‌تر کند. از این نظر سالم، شاد باشید و یک زندگی هماهنگ داشته باشید.

آیا می خواهید از ما حمایت کنید؟ سپس کلیک کنید اینجا